Nejsem žádné „béčko“, říkávalo se žertem, pokud jste poměřovali své schopnosti s někým jiným nebo jste chtěli předvést dostatečnou sebedůvěru pro novou roli. V případě našeho zdraví však „být béčkem“ není zase tak špatné. Tedy, abych byl přesný – mluvíme o vitamínech skupiny B, které by měly být každodenní součástí našeho životního stylu.
Proč jsou vitaminy skupiny B tak důležité?
Jejich přítomnost ve stravě, ale i v kvalitních doplňcích stravy pomáhá našemu tělu na více úrovních. Ovlivňují metabolismus a zajišťují jeho správné fungování, přispívají ke správnému fungování našeho imunitního systému, prospívají nervovému systému, chrání před vrozenými poruchami a také pomáhají při tvorbě červených krvinek. V neposlední řadě také významně přispívají k ochraně našeho srdce a jeho správné funkci. Důvodem je jejich schopnost vypořádat se s homocysteinem, aminokyselinou, která je spojována s rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Pokud se nám podaří snížit jeho zvýšenou hladinu, zlepší se i funkce našeho kardiovaskulárního systému.
Skupina vitaminů B se skládá z osmi různých vitaminů, které se mírně liší svými vlastnostmi, ale zároveň se jejich účinnost v těle kombinuje, pokud se užívají ve správné kombinaci. Nejčastějšími vitaminy dodávanými do těla jsou vitamin B6, vitamin B9, známý spíše jako kyselina listová, a vitamin B12.
B6 pro dobrou náladu a chuť do života
Odpověď na otázku, proč je pro naše zdraví tak důležitá, lze bezpečně shrnout do čísla 100. A další! Vědci dosud prokázali, že vitamin B6 je potřebný pro více než sto procesů, enzymatických reakcí v našem těle. Je známo, že je důležitý při metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů, ale také červených krvinek, podporuje tvorbu hemoglobinu. Díky vitaminu B6 můžeme udržovat normální hladinu aminokyselin v krvi, ale také například bojovat proti depresi a špatné náladě, protože se podílí na správném fungování naší psychiky.
Kde ji najdete:
Vitamin B6 se nachází například v pšeničných klíčcích, ovesných vločkách, vybraných rybách, játrech, sóji, vejcích, ořeších a také v zelí, kapustě a listové zelenině obecně. Důležitým zdrojem jsou také kvasnice.
B9 je prospěšný pro srdce a pro maminky
Bez jeho přítomnosti by naše tělo nebylo schopno zvládnout syntézu nukleových kyselin, vitamin B9 (kyselina listová) je nezbytný pro procesy dělení a růstu buněk. Podílí se také na tvorbě červených krvinek a podporuje růst a dělení krvinek v kostní dřeni. Bylo vědecky prokázáno, že kyselina listová působí preventivně proti riziku infarktu a stejně jako B6 přispívá ke zlepšení kondice mozku a kognitivních schopností. Specifikem kyseliny listové je pak její vliv na správný růst plodu v těhotenství a většina lékařů doporučuje nastávajícím matkám zvýšený a pravidelný příjem B9.
Kde ji najdete:
Už z přezdívky kyselina listová je asi zřejmé, že tento vitamin obsahuje zejména listová zelenina (špenát nebo hlávkový salát). Nachází se však také v rajčatech, mrkvi, chřestu, luštěninách, jako jsou fazole, hrách nebo sója, a v ořeších. Nesmíme zapomínat ani na maso, které se nejčastěji vyskytuje ve vnitřnostech, jako jsou játra, srdce nebo ledviny. I zde jsou bohatým zdrojem kvasnice.
B12 pro zdravé srdce
Třetí ze skupin vitaminů je vitamin B s nejvyšším číslem v tabulce. Často se mu přezdívá vitamin života. Bude to znít jako opakování, ale i u tohoto vitaminu jsou patrné jeho účinky na procesy dělení a růstu buněk, podporuje tvorbu červených krvinek a pomáhá zlepšovat metabolické procesy v našem těle. Nezanedbatelný je však i jeho přínos pro náš kardiovaskulární systém a právě v kombinaci s předchozími dvěma může účinně snižovat hladinu výše zmíněného homocysteinu, a tím snižovat výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Má mnoho dalších výhod a je velmi důležité zajistit, abychom ho měli v těle dostatek. Nedostatek může být způsoben jeho nízkým zastoupením v konkrétním složení vaší stravy, v takovém případě je dobré dodat ho tělu pomocí doplňků stravy.
Kde ji najdete:
Vyskytuje se výhradně v živočišných produktech. Vitamin B12 je hojně obsažen v mořských rybách, jako je treska, tuňák a sardinky, a lze jej nalézt také v hovězím mase, jehněčím mase a játrech. Vitamin B12 je obsažen také v mléčných (plnotučných) výrobcích.
Kombinace výše uvedené trojice vitaminů může účinně snížit riziko několika onemocnění, kterým naše tělo v současné době čelí. Ačkoli se všechny výše uvedené vitaminy nacházejí ve stravě, pestrost stravy nemusí nutně zaručit, že jich tělo přijme dostatek. Proto se jako řešení jeví správně zvolený doplněk stravy. S tímto problémem může pomoci kardioprotektin, ve kterém jsou zastoupeny všechny tři skupiny B. Vzpomeňte si na to, až si budete říkat, že už nechcete být žádné béčko při řešení svého zdravotního stavu!
